招徳酒造
代表銘柄は「招徳」。女性が杜氏（お酒造りの責任者）を務めている珍しい蔵。米作りから関わるなど、お米本来の味・旨みを引き出すことを重視している。「招徳」はお米の素朴な香りと、まったりした舌触りが心地良いお酒。また、自慢の純米酒に果汁を加えた「純米りきゅーる」など新たな試みにも取り組んでいる。
⇒純米吟醸 花
住所:〒612-8338
京都府京都市伏見区舞台町16
TEL:075-611-0296
e-mail:shoutoku@jt2.so-net.ne.jp
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